米粉怎么吃

2022年09月22日 09:26:24

一、米粉怎么吃

  1.自制炒米粉

  材料:

  米粉300克,鸡蛋,3颗白菜,半个油耗,1勺酱油,2勺火腿肠水,3勺红葱末,适量

  步骤:

  (1)将米粉浸泡在40的水中,沥干水分备用。

  (2)将鸡蛋放入油锅中煎熟,取出备用。

  (3)将红洋葱放入油锅中翻炒。加入火腿丝和白菜丝调味,翻炒。

  (4)加入米粉和鸡蛋,搅拌均匀。

  (5)将水、蚝油和生抽混合均匀,然后倒入,在Aauto中搅拌均匀。

  (6)加一碗番茄鲫鱼汤,营养丰富,味道鲜美。

  2.糯米糕

  材料:

  鸡蛋4个糯米粉150克水或牛奶100克白糖蛋白30克白糖蛋黄20克

  步骤:

  (1)、奇峰饼,蛋黄蛋白分离。

  (2)在蛋黄中加入白糖和水,过筛糯米粉,搅拌均匀。

  (3)祛除蛋白质。

  (4)分三次加入蛋黄糊,用Z法拌匀。

  (5)将烤箱预热至170度.放进模具里,也就只有七八成满。这个蛋糕会有很多毛。

  (6)170烘箱烘烤25分钟。

  二、米粉的作用

  

  1、气血

  铁含量高,吸收好,促进造血。

  2.健脾养胃

  米粉可以暖胃,治疗胃寒。米粉含有蛋白质、碳水化合物等成分,具有健脾作用,适用于脾虚。

  3.聪明的耳朵和清澈的眼睛

  补充血钙可以防止听力过早老化和耳聋。维生素E:对治疗某些眼病有一定的辅助作用,如白内障、糖尿病视网膜病变、脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。

  第三,米粉的禁忌人群

  

  拉肚子的人少吃米粉。

  四、米粉怎么选

  1.不要经常吃一种米粉

  在选择米粉的时候,最好不要经常给宝宝买同一种米粉,而是多吃几种米粉。每种米粉营养都不一样,可能口味也不一样。如果经常给宝宝换米粉,营养会更充足。

  2.购买补充特殊营养的米粉

  挑选米粉的时候,可以买补充了特殊营养的米粉。比如有的宝宝缺铁。这个时候可以直接给宝宝买含有强化铁的米粉,这样可以给宝宝补充不足的营养。

  3.仔细看看成分表

  挑选米粉的时候,最好仔细看看米粉的配料表。千万不要选择成分太复杂或者添加剂太多的米粉,买成分不太复杂没有添加剂的米粉。

  4.选择混合更好的米粉

  选择米粉的时候,最好选择那些勾兑比较好的。米粉都买回来了,自己看看勾兑效果好不好。对于更小的宝宝,选择混合更好的米粉,宝宝吃了这样的米粉会更容易消化。

  5.选择小包装米粉

  选择米粉的时候最好选择小包装的米粉,储存的时候不容易受潮,如果想带宝宝出门,携带起来会更方便。

  6.注意生产日期

  在挑选米粉时,我们必须特别注意米粉上的生产日期。虽然过期米粉很少见,但不排除部分过期米粉因疏忽而搁浅。买米粉的时候看生产日期可以避免买过期的米粉。

  7.买市场上卖的米粉

  选择米粉的时候,最好买市面上卖的米粉。有家长担心市面上买的米粉不纯不健康,想自己做米粉。但是自己做的米粉和外面卖的米粉营养相差很大。自己做的米粉营养比较简单,外面卖的米粉会添加相应的微量元素,营养更全面。

  8.不要总是挑米粉

  在挑选米粉的过程中,不要总是给宝宝单一的米粉选择。买米粉的时候可以看看其他同品牌的产品,比如很多燕麦米粉或者糙米粉。这些米粉的营养也很好。如果单吃米粉,营养不全面。

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